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Ayutthaya: de “Venecia de Oriente" a evocadora ruina.

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Texto y fotos: Juan Girón Roger . Ayutthaya se visita entre ladrillos calientes, raíces que abrazan estatuas y silencios que parecen más antiguos que la propia piedra. A poco más de una hora de Bangkok , la antigua capital de Siam aparece como una ciudad detenida en el tiempo: un paisaje de templos abiertos al cielo, Budas mutilados y estupas (estructuras religiosas budistas en forma de torre o campana) que aún conservan la elegancia de un reino desaparecido. El viaje empieza con una paradoja. Ayutthaya significa, según su raíz sánscrita, algo cercano a “ la invencible ”; sin embargo, lo que hoy encuentra el viajero son las huellas majestuosas de una derrota. Fundada hacia 1350 sobre una isla rodeada por los ríos Chao Phraya, Pa Sak y Lopburi, fue durante más de cuatro siglos el corazón político, religioso y comercial del reino de Siam . Llegó a tener un millón de habitantes y sus templos y palacios la hacían rivalizar con las cortes de Londres o París. Caminar hoy por sus r...

Un paseo por las calles del pecado de Bangkok

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Texto y fotos: Juan Girón Roger. El área de Sukhumvit (Soi 4: calle secundaria 4), en el centro de Bangkok, aúna dos ambientes muy distintos. Por un lado, la cotidianeidad de la población musulmana de su barrio árabe y, por otro, los bares y neones de la zona de tolerancia ( red light district ) más representativa de la capital tailandesa. Caminando por esa calle, me abordaron varias veces. En dos ocasiones, para ofrecerme infusiones y ungüentos para que me volviera a salir el pelo y para que mi piel recobrase la tersura de la juventud. Curiosamente, en ambos casos, me instaban a que los acompañase a la tienda Seven Eleven para comprar lo necesario. Las otras veces, para brindarme “servicios exclusivos”: un revolcón con una de las damas de la noche de guardia en aquel momento; o un repaso muscular terapéutico, “ ¿Quieres que te dé un masaje con aceites durante una hora y yo, desnuda? ”, preguntaba la espontánea “fisioterapeuta” de vida alegre. El barrio árabe (Soi 3-5) está r...

Un fruto prohibido que levanta pasiones

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Texto y fotos: Juan Girón Roger En el Sudeste asiático, el durián es más que una fruta de intenso olor. Se trata de un símbolo de la cultura, la tradición, la sociedad y la economía de países como Tailandia, Malasia, Indonesia, Vietnam o Filipinas. Sin embargo, encontramos carteles que prohíben el durián dentro de los vagones del metro, en edificios públicos, en los hoteles de la región e incluso aparece en la lista de objetos vetados en el equipaje de quienes embarcan en vuelos desde aquel rincón del planeta. Acabo de volver de esa parte del mundo y lo he comprobado en primera persona. ¿A qué se debe tanto rechazo y, al mismo tiempo, tanta adoración? Lo llaman el “rey de las frutas”. Está presente en la alta cocina asiática, pero también lo venden puestos callejeros de comida en los que llama la atención su cáscara verdosa con aspecto de piel de dinosaurio. Este rasgo lo comparte con el “ jackfruit ” o yaca; pero el sabor del primero no tiene parangón con ninguna otra fruta. N...